• Lakseriette med grønt og ristet rugbrød chips
• Appelsinmarineret andebryst med ristet mandeldrys
• Små ovnbagte kartofler med gulerødder, rødløg og honning
• Stegt kalveculotte med Gremulata
• Svampesauce med timian
• Aspargessalat med spinatblade, sesam, semidryed tomater og rødløg
• Skovbær mousse med havregrumbel
• Brød og smør
Minimum 12 personer.