Slagter Schmelling

Fredags Menu

Fredag 25. september

Confit de canard med rørt kartoffel-krydderurter-citron, samt kålsalat og sauce bordelaise.

Til 2 personer.

DKK 195,00

Fredag 2. oktober

Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat i kartoffelkurve, flødesauce, tyttebær og kogte kartofler.

Til 2 personer.

DKK 195,00

Fredag 9. oktober

Braiserede svinekæber i mørk øl med rodfrugter supreme, pommes rissolles og sauce gastrik.

Til 2 personer.

DKK 195,00