Slagter Schmelling

Juletapas

Synes du, at den traditionelle julefrokost kan blive lidt for tung? I år lancerer vi en let og lækker julefrokost i form af juletapas. Det er alt det gode fra det traditionelle julebord – bare i mindre form. På den måde går du ikke på kompromis med traditionerne – de har blot fået et spændende twist.

Pr. person kr. 169,00

Minimum 8 personer.

Laks

Mini-lakseruller fyldt med en cremet flødeost.

Sild

Rullet sild med en midte af karrysalat.

Æg

Æg anrettet med mayonnaise og rejer.

Skinke

Kold skinke skåret i tynde skiver anrettet med røræg smagt til med trøffelolie.

And

Tynde skiver af andebryst rullet om en rødkålssalat med figner og tranebær.

Høns

Cremet hønsesalat i en sprød kurv.

Ost

Brie med syltesager og ostebjælker.

Risalamande

Den klassiske dessert med kirsebær og stedmoderblomst.